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약선푸드의 건강 이야기
두릅나무 (A ralia elata S eem en)는 두릅나무과 (A raliaceae)에 속하는
낙엽활관목으로
예로부터 한방 민간요법 식용 등로 이용 되어져 왔으며
혈당저하 효과,
알콜흡수저해 효과
세포보호 효과
위염 및 위궤양에 대한 효과
당뇨병에 대한 효과 등이 보고 되었다.
특히 최근에는 두릅 추출물에서 흰쥐 대동맥혈관평활근 이완효과
선천성 고혈압쥐에서 항고혈압 효과가 보고 되었다.
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